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Genuss

Vom 17. bis 20. April 2023 fand die 36. Ausgabe des Salón Gourmets statt, Europas größter Event für Feinkostprodukte. Ich durfte live dabei sein und war sehr beeindruckt von dem umfangreichen Programm…
Kapstadt ist für seine vielfältige und köstliche Küche bekannt, wovon ich wirklich eine Vielzahl von kulinarischen Genüssen entdecken durfte. Sehr entspannt waren die zahlreichen Märkte, auf denen man…
Part 1: Ein langer, aber nicht unmöglicher Weg nach Russland  Part 2: So lebt man in St. Petersburg   Andrey und ich haben stundenlang uns über die russische Mentalität ausgetauscht. Er sagte mir, das…
Part 1: Ein langer, aber nicht unmöglicher Weg nach Russland Part 3: Von homosexuellen Russen  In der Kürze der Zeit habe ich sehr viel von St. Petersburg gesehen. Ich kann euch nur empfehlen euch mi…
Eine kleine Hoffnung bleibt, dass der Sommer doch noch für ein paar Wochen zurückkehrt. Manchmal braucht man aber doch keine Sonne. Ich habe mich nun gewehrt und trotz Regen dennoch meinen Tischgrill …
Ich bin ja ein absoluter Genussmensch. Und wann immer ich Zeit habe koche ich oder gehe essen. Asiatisch esse ich natürlich super gerne, leider ist es nur oftmals so, dass es bei vielen Asiaten, Schne…
Der letzte Tag in Spanien. Heute ging es nochmal in den Freizeitpark Port Aventura. Auf dem Programm standen diesmal die Wasserbahnen. Bei den heutigen 37 Grad war das auch dringend notwendig! Zum Glü…
Heute gibt es einen leckeren Rhabarberkuchen. Wusstest ihr, dass Rhabarber gut gegen Verstopfung ist? Rhabarber kann man genau nur zwischen April und Juni ernten bzw. auf den Märkten kaufen und somit …

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